AX 戻りガツオの時期★SUSHI(寿司) 権八【渋谷】

戻りガツオの時期★SUSHI(寿司) 権八【渋谷】

カツオが戻ってきたよ~~。
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初ガツオが春なら戻りカツオは9月、10月で
戻鰹のほうが油がのっていて美味しいとのこと。

渋谷の道玄坂を上がり切ったところにあるビルの上
権八】のお寿司屋さんにて。

u戻りガツオの時期★権八の寿司店【渋谷】ntitled

絶景のお寿司屋さんは意外と少ない。
夜はカウンター席と同じくらい夜景を眺めながら食べる窓際席が人気です。
戻りガツオの時期★SUSHI(寿司) 権八【渋谷】(写真 HPより)

外国人も多くてお箸を器用に使い日本食に慣れている様子です。
海外でもお寿司や和食を食べに行く事、そしてスマートにお箸を使いこなすことは
ステータスのようで、お醤油やワサビの微妙な味もわかってらっしゃるとか。
              (板さん談)

権八はモダン居酒屋の先駆けで西麻布の角にあるお城の店には 
ブッシュ&小泉さんが来店したことで話題になりました。

ゼストとかモンスーンとか同系列です。
ひとつ上の階の【レガート】も同じ系列だとこの時しりました。
レガートのランチもビュッフェ式でおいしくて安いですよ。
同じく絶景です。

天井が高くて広々していてスタッフが皆明るいのがいいですね。

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