下北沢【ベビーカステラ専門店】青いレンガ&通販

ベビーカステラ専門店が下北沢にできました。

小田急線の下北沢駅が地下に潜って北口の出口が少しずれたのですが
このお店は北口を出てすぐ隣です。

【青いレンガ】という名前のお店

んーあんまり店名とベビーカステラが結びつかないけど

パティシエが本気で作ったベビーカステラというふれこみで。
この機械で焼きたてのアツアツが食べることが出来る。

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あの焼いてた男性が店長さんで考案したパティシエなのかな?
バリバリ関西弁で「おおきに!」「毎度!」とか言ってたけど(笑)
焼くマシーンの穴がもう少し大きければたこ焼き屋さん?

お店の人は皆テキパキとしていて感じがよかったです。
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たまたま通りかかって
10コ入りの一番小さいのと
チョコレートクリームのトッピングのを注文してみました。

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店の前の白いベンチで頂いてみる
まずはそのまま・・ホクホク。

ベビーカステラと言えば
お祭りの時の屋台のテキヤさんくらいしか知らないけど
あれよりははるかにおいしい。

油っぽくないし軽い。

チョコレートソースがあんまりおいしくないので
次買うときはソフトクリームのトッピングがいいかな。

というのも温かいのと冷たいののコラボけっこう好きなんです。
アフォガードとか。

他には生クリームトッピングもありました。

冷めても美味しい、日持ちがするということで
通販もありましたよ。http://www.aoirenga.com/shop.html

日曜に通ったら並んでました~。







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