AX ユヌクレのフォカッチャ★豪徳寺の人気パン屋さん

ユヌクレのフォカッチャ★豪徳寺の人気パン屋さん

渋谷ヒカリエの地下にロブションが入っているのですが
そこで人気商品!って書いてあったこのフォカッチャ。

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けっこうずっしりしているのにそんなに高くないのでお得感。

食べてみたらおいしくて、
フォカッチャってオリーブオイルが練りこんであるので
なにもつけなくてもそのまま食べてもおいしい。
他のパンよりもちっとしていて旨みがありますね。

焼き直しより電子レンジで15秒ほど温めて食べるほうが
食感も風味も損なわれないのでいいかなと思う。

すっかり気に入ってしまって
他のパン屋さんのフォカッチャはどうなんだろ・・

と見つけては買うようになって
マイブーム到来!

なかにはう~ん。。ってお店がある中

今日、豪徳寺の人気のパン屋さんuneclef(ユヌクレ)のを買ってみたら
ん~~ロブションのよりおいしい!

① オリーブがごろごろはいった
ローズマリーのハーブを練りこんだフォカッチャ

②キノコのフォカッチャ
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カフェベーカリーなので本当は店内で食べようと思ったけど
しまった今日は日曜日で
しかもお昼時だったのかあのちっちゃなお店が大混雑してて
落ち着いて食べるどころではなかったので持って帰ってきました。

へーほんとに人気店なんだ・・人が表にあふれてましたよ。
お店のホームページから写真を拝借
キャプチャ
電車からあるくとけっこう時間がかかると思うのですが
このパン屋目当てできている感じ。
あんなローカルな緑道の角でもおいしければ流行るんだなぁ。

ユヌクレのフォカッチャは
オリーブオイルとマッシュポテトが練りこまれてるって。

お料理の添え物としてではなく
このパンは主役としてこれだけをかみしめて味わいたい。
そんなパンです。

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