麻布十番でお蕎麦。グルメ王子に連れてってもらいました。
「更科永坂」のメニューでとりあえず外せないみそ焼き
蕎麦のみとかおネギが混ざったのを石焼きにしてあるので
早く食べないと焦げ付いてしまいます。
この味噌焼きには熱燗！
初めて注文してみたフグの煮こごりがおいしかった。
あん肝と
だし巻き卵
締めにはざるそば、これ最高です。私は白い更科を注文。
のど越しつるりと、つゆも私好みでおいしかったです！
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別日に行ったときの追記です。
この二つは必ず頼むメニューですが
新たに感動したメニューがこちら「鴨なんばん」関西では「鴨なんば」ともいいますが。
出汁とネギと蕎麦の硬さと、この分厚い鴨。最高においしかったです。